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Happy New Year 2024

Vi aspettiamo per festeggiare insieme l'inizio del nuovo anno!

 

A Spasso nel Gusto...

  • Quando si ama tanto il proprio lavoro, il desiderio è che il risultato sia il migliore possibile.

  • Guardando con occhio attento il mondo che ci circonda, ci siamo chiesti se fosse chiara la nostra volontà di “completezza”.

  • Per questo motivo abbiamo esplicitato i nostri pensieri dando vita a un fantastico “viaggio nel gusto”, abbiamo fatto tappa a Castel Di Sangro per esprimere al meglio tutto il nostro entusiasmo e la gratitudine per questo meraviglioso territorio, fonte di tantissimi prodotti da poter trasformare dando vita a una moltitudine di sapori e colori.

  • Siamo molto grati e orgogliosi di aver ricevuto feedback positivi e vogliamo continuare a farlo, invitando tutti a dar voce alle critiche e opinioni, per continuare insieme il viaggio intrapreso.

Grazie per la vostra visita, augurandoci di essere all’altezza delle vostre aspettative!!

 

Perche' scegliere il nostro Ristorante

Tipico ristorante abruzzese con piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, situato nella parte alta ai piedi della Chiesa madre e vicino ai principali punti di interesse della cittadina precisamente adiacente alla Neviera di Castel Di Sangro da cui prende il nome.

La location è stata realizzata in una dimora storica sapientemente restaurata con capienza di 130 coperti totali si compone in diverse sale su 2 livelli, quella inferiore molto caratteristica in pietra naturale con affissi i strumenti di lavoro di un tempo, quella superiore rustica ma molto sobria e la bellissima veranda in legno dove poter ammirare il meraviglioso panorama e tutta la maestosità del promontorio che la circonda.

Si raggiunge in auto con parcheggio riservato o a piedi piacevolmente dal centro a circa 100 metri dalla pinacoteca Patiniana.

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La qualità

Selezioniamo con cura le nostre materie prime rispettando la natura e la stagionalità dei prodotti.

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La passione

Amiamo quello che facciamo, è quello che abbiamo sempre fatto e sempre vorremo fare.

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La location

Lo splendido territorio fa da sfondo a tutto ciò che portiamo in tavola. Venite a scoprirlo.